09 april 2011

Koppargrillen....




Restaurang Koppargrillen, 1960`s (click to enlarge)

This restaurant has remained almost unchanged since it opened in the late 60`s. After more than 30 years, "Fläskfilé med bearnaisesås" (pork tenderloin) is still my favorite. If you ever visit Vänersborg ....do not miss this place at Sundsgatan.

2 kommentarer:

Erik sa...

Mysigt ställe, mycket fint.

Julio Amorim sa...

Tyvärr snackas det om att de skall flytta närmare kanalen och då bryts den här relationen med lokalerna.
Byggnadsvårdsföreningen har skrivit en artikel om Koppar´n:
http://www.byggnadsvard.se/byggnadskultur/koppargrillen-med-smak-av-1960-tal

Förresten så spelar deras bearnaisesås i en alldeles egen division...:)