Mauritz Café på Fredsgatan 2 stänger sina dörrar idag efter
37 år på samma ställe. Mauritz serverade bra kaffe långt innan de flesta
svenskar visste vad en espressomaskin var för något. Utbudet har varit litet, men tillräckligt och pålitlig; ett
par bullar, rågbrödet, ”ettan” och ”tvåan”, och så något med mjölk i - så långt
man kan komma från dagens trendiga och upphaussade kaffe ”kultur”, coola baristas, och oändligt tråkiga
cafékedjor. Interiören på Mauritz
förblev densamma under alla år….taket målades aldrig om, ek panelen och
mässing borden blev bara vackrare med åren. Här kände man igen sig efter 30 år som kund. Marknadsdjungeln och girigheten stängde till slut Göteborgs
bästa café….och vår mediokra tid förtjänar inte mer än så.
Mauritz, 31 augusti 2012
Mitt emot där Nilson Shoes huserar idag, låg en gång i
tiden Leonis Salladsbar från 1978, med en
av Gert Wingårdhs tidiga inredningar (mycket grönt och glasblock)
en tvåa och ett rågbröd med grevé ost....för 51 kronor
Göteborg blev den 1 september 2012 en fattigare stad....Tack för alla år Mauritz !
PS: Husets nye ägare, Hufvudstaden, ville höja hyran med 175 procent, från 291 000 kronor om året för 72 kvadratmeter till 800 000 kronor. Ägaren fick efter 37 års slit inte ett öre för en framgångsrik rörelse.
PS: Husets nye ägare, Hufvudstaden, ville höja hyran med 175 procent, från 291 000 kronor om året för 72 kvadratmeter till 800 000 kronor. Ägaren fick efter 37 års slit inte ett öre för en framgångsrik rörelse.
2 kommentarer:
Parece-me a não perder ;-)
Já está perdido....o melhor e primeiro café de jeito de Göteborg, fechou as portas porque lhes quiseram aumentar a renda anual de 291 000 kr....para 800 000 kr !!
Bolas e se o café destes tipos era bom, bom, bom :(
Skicka en kommentar